1. 荣华集團屹立香港五十年，全靠數百位員工上下一心，致力拓展業務。公司的行政管理勇於求變，集團董事、股東敢於投資，再配合師傅的豐富經驗，令集團產品更趨多元。而勞資雙方多年的衷心合作更是公司及餅食的成功關鍵。
荣华一向採用正宗材料，並經嚴格挑選，保証品質一流；而集團亦不斷更新生產設備，令生產過程全面自動化，產品自然能夠長期保持高質素；公司亦緊貼最新生產技術，滿足未來發展需要。
荣华月饼素來品質昭著，同時亦帶領健康飲食新潮流，早在三十年前，荣华月饼率先棄用豬油而採用有益健康的植物油，而中式禮餅及老婆餅亦在四年前轉用植物油焗製，令消費者食得健康又放心！
現時集團產品漸趨多元化，除了傳統的月饼及中式禮餅外，更有精製曲奇餅、蛋卷、杏仁餅、芝麻餅及加工腐竹等，產品暢銷美加、英國及澳洲等地。
為迎接日益激烈的市場競爭，荣华更投入大量資源於產品研究發展及包裝設計上，進一步將中西美食的精髓融和結合，銳意與時並進，樹立「香港華食新傳統」，確定荣华於飲食界的領導地位。
2. 日威公司是一家从事中西式烘焙、集开发、设计、生产、销售为一体的现代化大型食品企业。主要产品有月饼、曲奇、蛋卷、莲蓉、杏仁饼、果酱酥等。公司每年都推出引导时代新潮流的产品及包装，销售网络已覆盖全国各个省、直辖市、自治区及香港特别行政区，并出口到新加坡、韩国、美国、澳大利亚等国家，同时还为众多客户提供OEM服务。公司于2004年通过ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全体系双重认证，车间卫生符合出口食品卫生企业注册要求，使产品有可靠的质量、卫生及安全保障。科学的配方、精湛的工艺、独特的品味、新巧的包装、并辅助于严格的管理，成就了始终如一的卓越品质，公司产品以“皮薄馅靓、馅心鲜嫩、色泽鲜亮、柔软油滑、清甜不腻、浓郁淳厚”的特色赢得了市场的认可，深受相关公众尤其是终端消费者的广泛好评和青睐。
3. 好利来月饼对每一款月饼都进行了深入研究，根据不同口味，精选馅基材料，并采用不同的制作工艺 馅料：创新成就味觉之美。馅料，是月饼的核心部分。好利来告诉人们，好的馅料，来自苛刻的选材标准，更来自对味觉体验的不断创新。层层用心，层层心意。好利来月饼正是以这种精益求精的态度和追求完美的行动，打造了一个个月饼传奇。
4. 北京稻香村
稻香村月饼选料考究，工艺独特，品种丰富。产品涵盖广式、京式、苏式和潮式等几大类产品；馅料丰富，主要有白莲蓉馅、红莲蓉馅、豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅、五仁馅、八珍馅、蔓越莓馅、金沙奶黄馅、莲藕馅、木瓜馅、栗蓉馅、百果馅、黑麻馅、绿茶馅、无糖五仁馅、无糖白莲馅、无糖黑麻馅、无糖绿茶馅、无糖椰子馅等二十几个品种。
5. 苏州稻香村，中华老字号，十佳月饼品牌。“稻香村”始创于清乾隆38年（公元1773年），苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源，斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原创的正宗衣钵和集大成者。以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力，被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”。
公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、QS认证、HACCP食品安全体系认证；获得中国商务部颁发的第一批“中华老字号”企业，并多次荣获中国食品工业协会颁发的“中国名饼” “全国放心月饼企业”等荣誉称号，苏式月饼亦被评为“中国特色月饼”，是苏式月饼制作技艺申请国家非物质文化遗产项目唯一保护单位。国家三军仪仗队和国旗护卫队及大使馆皆选用“苏州稻香村月饼”， 中国质量万里行把“稻香村”定为焙烤食品行业唯一一个质量信誉跟踪品牌。
6.“大三元”，含括的“福、禄、寿”即圆满、美好、吉祥之意。科举制度时期以连中乡试、会试、殿试榜首的解元、会元、状元为三元及第，取名“大三元”，寓意为“酒家榜首，食肆班头”，为十分贴切。
大三元在推动着京城餐饮业发展的同时，也引领着季节性食品发展的潮流，在京城餐饮业起着重要的作用。作为全国唯一执有“大三元”商标的企业，所推出每一产品都不愧为精品。尤其是大三元月饼久赋盛名，十几年来连续荣获 “北京市优质产品奖”，得到广大消费者的认可，深受人们的喜爱。在月饼制作上独创新工艺，采用鲜咸蛋黄包入馅内直接烘烤，改变过去先行烤熟咸蛋黄再包入馅内，导致蛋黄硬身的缺点。烤制时使蛋黄油渗入莲蓉内，更加可口。以“皮薄馅靓、口感细腻、色泽美观、制作独特、包装精美”的高品质月饼，增添了节日的色彩。每逢佳节，就会让人想起“月圆、情缘、团圆、大三元”。
大三元月饼：精选百分百优质湘莲配以鲁花花生油炒制纯正莲蓉。选用北美进口小麦磨制的美玫面粉、秘制配方熬制糖浆调制饼皮，加入湖南洞庭湖散养湖鸭的鲜蛋黄。制成高品质的大三元月饼。
6. 2010年中秋佳节，宫颐府率先实行国家之新标准，又推出五款新品月饼。品质其味存于唇齿之间，留沁人香气于心里。汇集广式之传统韵味、苏式之绵软酥脆，京式之宫廷奢华，台式之新颖独到，法式之浪漫尊贵，于五地方特色风味于礼盒之中，体会时尚风潮独特文化内涵。品味宫颐府月饼之独到风味，伴您度过美好时光。
7全聚德月饼
中华著名老字号“全聚德”始建于1864年（清同治三年）。在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全聚德全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被各国元首、政府官员以及社会各界人士所钟爱，成为中华民族饮食营文化的精品和杰出代表。全聚德推出的的鸭肉月饼更是独具特色。
8. 具有悠久历史的中华老字号餐饮企业"仿膳饭庄"的拳头产品"仿膳"月饼，不仅有人们喜爱的广式口味，还有更为独特的宫廷风味。其创新的口味、匠心独具、传统风味、不甜不腻。
9. 创始于1922年的功德林是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称。八十多年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新。功德林—佛门月饼 佛门净素月饼外皮采用新法起酥，酥层均匀清晰，入口酥软，香而爽口不粘齿，香松不腻，入口留香持久，回味悠长。佛门净素月饼注意配方科学合理，以营养为先，富含蛋白质，纤维素，维生素及钙、磷铁、锌等微量元素。科学的配方，提高了食用者的食用价值。
10. 香港壹莲居月饼是香港壹莲居（国际）贸易有限公司的主导产品之一，由香港名饼师主理，用料考究，纯手工制作，秉承品质至上的理念，使出炉的月饼保持了风味纯正、口感润滑、色泽鲜亮、饼纹清晰饱满、皮薄馅厚、甜度适宜、营养丰富等特点，真正达到了“色如金之映，味若琼之津”的完美呈现。其包装风格，既具高贵大气的中华传统文化底蕴，又显唯美典雅的欧美时尚风范，适合不同品位，不同领域客户的需求，实为各界人士中秋馈赠之佳品。
11. 河北稻香村食品工业有限公司在挖掘传统食品技术的同时，开发改良了包括面包、月饼、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品，荣获中国商务部颁发的第一批中华老字号企业，并多次获得中国食品工业协会颁发的“中国名饼&全国放心月饼企业等荣誉称号。
12. 作为月饼市场的新军，御食园今年一举推出了21款月饼礼盒，价位从109元到999元，覆盖了中高端市场。御食园公司以其十年从事传统京味特色食品经营的独特经验，精心研发出以老北京系列和宫廷御礼系列为主的“新京味月饼”，其中包括适合不同消费需求的宫廷月饼、清真月饼、低糖月饼等20余款月饼产品和礼盒，为消费者提供了更新的口味、更多的选择。其产品包装将充分体现老北京及宫廷食文化的悠久历史和文化特色。
13. 双合成始创于1898年，是中华老字号食品企业，荣获：“全国放心月饼金牌企业”、“全国商业信誉企业”、“全国明星企业”、“诚信单位”及“山西放心食品”等荣誉，月饼荣获“中国名饼”和“名牌月饼“七连冠。日前，由国家文化部审定，国务院批准双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，从而成为“国家级非物质文化遗产保护项目”。至此，结束了晋式月饼不受国家非物质文化遗产保护的历史，双合成郭杜林月饼也成为“国饼”级的“国宝”。
14.昆明老字号糕点作坊“桂美轩”创建于一九三六年, 在度过了几十年的风雨旅程后，今天，她依然作为云南本土老品牌屹立在食品行业中。她见证了昆明这个西南边陲重镇的演变，也印照了新旧中国所发生的翻天覆地的变化。
云腿月饼是独具风味的云南名点，亦称滇式月饼，它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。因而，它是中秋佳节家人团聚的必备食品，也是馈赠亲友的最佳礼品。
15. “五芳斋”意为“五谷芳馨”，最早从清咸丰年间开始，就有人将其用作店名。五芳斋集团是著名的中华老字号企业,五芳斋粽子已有近百年历史,集江南千年稻作文化之精华,具有深厚的历史和文化底蕴.五芳斋粽子品质上乘,品味独特,被誉为"粽子第一品".作为中国食品工业协会粽子行业委员会的会长单位，五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集中式点心、卤味制品、蛋制品等为一体的系列产品群。五芳斋产业园是全国工业旅游示范点，与位于成都温江区的成都五芳斋产业园一起构成五芳斋食品制造和物流配送的两大中心.以下设的15家区域营销分公司为载体,通过卖场经销、连锁专卖、早餐经营、电子商务等渠道共同构建以长三角为中心、遍布全国各地的市场营销网络，产品出口远销至香港、美国、加拿大、澳大利亚、日本等地。
16． 星巴克将多种咖啡风味融入月饼中，让传统佳节别具异国情调。采用桃山皮的饼皮。口感绵纱、松软、细腻，表面美观，易成型，回油速度快。油脂含量为传统广式月饼的60%，含糖量为传统广式月饼的60%。由于星巴克月饼口味中多使用芝士、牛奶各种酱料等，因此比传统月饼的保质期稍短，在45天左右。在包装设计尚，中档礼盒采用叠加开门式设计，寓意开门迎喜，广开财路，选用丝质手感的纸质突显优雅。高档礼盒选用八角设计，布艺礼盒，彰显尊贵，是馈赠贵宾的首选。
17. 味多美甄选全球50余种进口原料，有新西兰天然淡奶油、奶酪、德清源鸡蛋、加拿大小麦粉、马来西亚巧克力、韩国幼砂糖、美国大杏仁、土耳其榛子酱、菲律宾椰蓉、西班牙巧克力酱、法国朗姆酒胶等，味多美人苛刻的选料，成就了高品质的产品。创新求精的味多美人经过十余年的开发和钻研，创造出了无数个美味奇迹，满足大众日益增长的口味需求，其中“老婆饼”、“奶酪金砖”、“法式月饼”等招牌产品已是家喻户晓。味多美用优质的食品和一流的服务说服了消费者，在同行中不断超越、领先，成为食品行业中一颗闪耀明星。
18. 从鲁本.马特斯在1921年推出哈根达斯冰淇淋那天起，哈根达斯就是至臻品质的代名词。至今，享誉全球的哈根达斯冰淇淋，依然以提供全世界至臻完美的冰淇淋享受为己任。从奔放的美洲到神秘的中东，从东方到西方，跨越种族、地域的界限，哈根达斯把“尽情尽享，尽善尽美”的“哈根达斯一刻”的理念传递到全世界。
19. DQ冰淇淋月饼是北京吉野家快餐有限公司旗下的一家专业售卖软质冰淇淋品牌.如今已经超过6000家DQ连锁店遍布全球20多个国家和地区并跃升为北美“咖啡/休闲食品类”连锁企业第一品牌. DQ秉承追求卓越的一贯宗旨在冰淇淋月饼口味上进行了严格的甄选将产品品质和口味的贵族浪漫气息相结合调制出黑色的法国香草、白色法国香草2种冰淇淋月饼口味相信会更好地满足消费者的口味需求和心理需求.
20. 多乐之日的月饼甜而不腻，每一款馅料均选用糖醇制作而成，让您在畅享美味的同时又能保持材。精选养生原料-----松仁、绿豆、黑芝麻，以达到清火、养颜、降脂的食疗功效，同时亦结合都市人的口味，增选时尚的芝士、咖啡、蔓越莓等馅料，让一盒月饼拥有中、韩、欧式三种缤纷好味。世界的味道，乐在其中！
此外，多乐之日还发扬了其之所顶级西点的绝对优势，在保留广式、欧式饼皮的基础上，新增桃山、曲奇饼皮，让月饼拥有和多乐之日西点一样的独特酥感。首选馅中馅的绝妙组合，让每一口都意犹未尽！
21. 凯丝恩贝由新加坡与香港财团创立, 以生产及销售高档西点为主, 凯丝恩贝的月饼技师来自香港及台湾, 按照广东传统配方, 选用纯正湘莲炼制莲蓉馅.馅料细腻清香, 与其比较, 一般莲蓉显得粗糙干涸.莲蓉与滋补晶莹的燕窝与鱼翅配合得天衣无缝, 香润的馅料中细赏燕窝与鱼翅的独有柔韧质感, 再联想馈赠者对自己的重视与关爱, 感觉是明显的幸福满溢, 这可能就是月饼作为礼品的最高境界了.
22.-北京御茶膳房食品有限责任公司，是经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司，且授予“故宫督造”的印章。公司成立六年多来，已逐步建立起集研发、生产、销售、售后服务为一体的管理体系，为您提供高质量、人性化的优质服务。
23. 东莞锦泰食品有限公司，是由香港锦泰投资贸易有限公司在大陆投资、有自营进出口权的食品生产企业，已有十多年的饼干生产经验，是一个规模较大、管理规范、技术先进、产品优良的新型食品生产企业。主要開發生産“思朗”品牌的中高檔餅幹、曲奇、西餅、月饼、糖果、膨化食品、兒童食品和“纖麸”系列消化餅。開發的“思朗”品牌椰子薄餅、椰子夾心餅、雞香餅、麥香餅、香辣餅等，在市場上引起強烈反響。自主研發的粗糧消化餅幹—“纖麸”系列消化餅，深受各地消費者的歡迎，帶動了食品行業粗糧消化餅的開發生産。“纖麸”系列消化餅，已成爲國内粗糧餅幹的知名品牌，是錦泰公司爲食品行業做出的一大貢獻。
24. 西贝餐饮创建于1988年，目前在全国有30家店，西贝五谷杂粮月饼” 采用西北地区传统民间工艺,精选西北特产的上等五谷杂粮(如莜面、荞麦面)配以更加具有高营养价值、无污染的鹰嘴豆、沙枣、豌豆、红枣等原料为馅料,制成具有西北特色的杂粮月饼------五谷杂粮月饼。西贝五谷杂粮月饼的主要特点是：低糖，低油，并且月饼均是手工制作的酥皮。可谓是低糖不油腻，杂粮看得见。
25.-伊利秉承一贯的精良作风，将冰淇淋和月饼巧妙融合，为您呈现独特的“伊利推出冰淇淋月饼中秋冰淇淋”，以独特的时尚方式，为您演绎传统中秋佳节情意。精心挑选的巧克力，令人神迷的杏仁、蜜红豆、香脆曲奇等上品配料，加之严谨的制作工艺，令伊利“中秋冰淇淋”拥有无可挑剔的品质，足以呼应中秋之撩人月华。今年中秋，让伊利“中秋冰淇淋”来展现您的独特品位，赠朋友、送家人，答谢伙伴，为这个中秋划上时尚另类的一笔。
26. 香港帝皇至尊帝皇食品（中山）有限公司是一家专门从事食品研发和生产的企业。主要产品有中秋月饼、杏仁饼、蛋卷、曲奇、桃酥、糖果以及各种豆制品等，并为各大星级酒店提供月饼代加工。目前大力发展团购理念，打响了广州月饼团购的品牌，在国内市场占有重要的一席。公司秉承“做最好的食品”的宗旨，把现代生产技术与我国传统生产工艺相结合，既保留了我国传统食品的独特风味，又保证了食品的最高品质。公司生产的各种产品畅销欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚等三十多个国家和地区以及全国各地。
27. 向阳坊月饼起源于欧洲，传承日本、台湾烘焙精髓，逐步进入中国市场，其口味深受广大消费者的青睐，迅速形成向阳坊式月饼文化消费的新潮流。向阳坊食品有限公司自1998年3月创立以来，以坚持提供正宗台湾月饼为职志，积极致力台式月饼品牌的充实与发展，系列产品陆续荣获福建省及全国优良食品评鉴金牌奖，并通过月饼食品相关认证，更于2002年8月27日通过ISO9001国际品质认证。藉三十年中国传统月饼的烘焙工艺与制造经验，向阳坊月饼跨越海峡，扎根八闽，并逐渐以精湛的技艺，丰富的产品系列和专业亲和的服务博得国人的青睐，承诺“服务产品双优，顾客厂家双赢”，成为竞争激烈的烘焙业月饼加工制造中的领导品牌。
28. 香港金轩宝（国际）食品公司成立于1988年，由有几十年行业经验的中国月饼大师亲自监制。公司主要从事烘焙类食品的研发、生产及销售，主营产品为月饼、蛋卷、杏仁饼等节令性产品。公司秉承传统、品质过硬，坚持100%手工制作，严格按照ISO9001-2000国际质量管理体系，HACCP食品安全体系进行管理，使产品不仅具有皮薄馅靓、真材实料、口感独特等特色，更使产品具有可靠的质量、卫生及安全保障。
29. 北京天福号食品有限公司是一家具有270余年历史的“中华老字号”企业，始创于清乾隆三年，凭借“诚信协和，有德乃昌”的理念，成为百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌，在京城享有“乾隆酱汁传百年，慈禧腰牌通天下”的美誉。如今，天福号人秉承着“让顾客生活更美味，身体更健康，家庭更和谐”的企业使命。以“传承和创新中国传统酱制技艺，为国家创造一个具有现代竞争力的卓越企业”为企业责任，将天福号打造成一个集百姓餐桌产品的制造商和服务商于一体的现代老字号企业。产品包括月饼、烤制食品、爟制食品、酱制食品等。
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